Mumma-cake

Alla har säkert miljoner olika recept till mjukpepparkaka. 

Med det här är ingen mjukpepparkaka utan en kardemumma kaka (som påminner om mjukpepparkaka).

Största skillnaden är ju då såklart att huvudkryddan är kardemumma.

 Börja med att smöra en form och hälla på ströbröd. Sätt ugnen på  200C.

Blanda i 2ägg, 4,5dl socker, 4,5 dl vetemjöl, 1,5dl mjölk,
4tsk kardemumma, 2tsk kanel och rör ihop.

Sist rör du i 2 tsk bakpulver och 150g smält smör.

Häll sedan upp i din form och in i ugnen i 40-60 min. Prova med provsticka om du är osäker.

Låt det sedan smaka. Passar utmärkt till en kopp te.

Ha de bra Kram Bella