Hamburgerbröd:
1pkt jäst
4dl mjölk 37°C
5dl mjöl
4dl rågsikt
2msk rapsolja
2msk stevia socker
1tsk salt
Mjölk till pensling & sesamfrön
Blanda jäst & mjölk
I med resten & arbeta ihop.
Jäs 30min
Gör 10-12 bullar i ca 2cm höga.
Lägg på bakplåtspapper.
Pensla & strö sesamfrön över.
Grädda 250°C i ca 10min.
Svalna under bakduk.
Enjoy!!!
Kram Bella
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar